Cabane à sucre

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L’Église dans Lanaudière s’est sucrée le bec à sa première Cabane à sucre et la bonne humeur était au rendez-vous!

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Le souper, offert gratuitement, s’est déroulé avec un esprit familial. Tous avaient mis la main à la pâte et les femmes avaient sorti leurs meilleures recettes (il y avait d’ailleurs plusieurs versions de jambon…). 

CabaneASucreToute la famille

Rien ne manquait : soupe aux pois, jambon, patates, omelette, oreilles de Christ, tartes au sucre, pudding chômeur, mousse à l’érable, crêpes incluant le sirop d’éra

On mange En plus de nos familles, nous avions invité les membres des Chevaliers de Colomb de
St-Sulpice qui nous servent si gentiment à déjeuner tous les mois.
Tout au long du repas, nous avons jasé et fraternisé au son de l’accordéon de Réal.
Réal Chaussé

On danse!

 Et pour terminer, comme tout bon repas de cabane à sucre, Normand nous a servi sa première tire sur la neige. Un vrai succès! La preuve : plusieurs ont réservé leur place pour l’an prochain…

Author: Luc Bélanger

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